特派記者[吳建銘(校長)/苗栗三義報導
苗栗縣三義鄉公有市場內二家販賣客家面食的小吃店、料多味美提供各種麵食和湯品，例如綜合麵、骨肉麵、肝腸湯、小腸湯。粄條、乾麵等等。食客都是內行人前往。
 
這類傳統的客家面食通常味道豐富、用料實在，特別是像松阪豬肉、豬肝、腸類、粄條、乾麵等等料多實在、加上店家自製的辣椒醬配料，適合喜歡重口味和豐富口感的顧客。如果你喜歡這類食物，這種客家麵食館應該會是個不錯的選擇。
據老闆表示:早上05:30就開始營業至11:30、所有的肉類食材都是隔壁豬肉攤提供.非常的新鮮、用完餐還可逛逛周邊市場.尋購一些鄉間客家古早味食材