【記者 吳建銘(校長) 台中外埔報導】
 
台中市外埔區農會總幹事李錦東在闡述今年稻田彩繪主題「台中領鮮」時、難掩其自豪與熱情「『領鮮』不僅僅是視覺上的領先、更代表著當下、我們外埔、乃至整個台中地區、所有在地生產的蔬果、正處於一年中最為鮮甜、最飽滿、最美味的巔峰時期、他進一步解釋、這片由不同品種、色彩各異的水稻精心繪製而成的龐大圖案、其內涵正是對這片土地上辛勤耕耘的農民們、在大自然恩賜的時節裡、所收成的最佳果實的最高致敬、無論是外埔聞名遐邇的香甜玉米、飽滿多汁的紅龍果、還是各式新鮮直送的季節蔬菜、都在「領鮮」時節展現其無可比擬的價值、「我們希望藉由這片彩繪稻田、讓更多人看見、品嚐到、甚至親身感受到、什麼是來自土地最真實、最新鮮的『領先』滋味。
 
此一理念不謀而合地與正值盛開的桐花季、譜寫出一曲和諧的雙重奏、當步道兩旁的油桐花、如皚皚白雪般灑落、為初夏的樹林覆上一層浪漫詩意時、這片與碧綠交織的彩繪稻田、便成為了這場自然景觀的絕佳襯景、桐花「五月雪」的詩意、與稻田的生命色彩相互輝映、營造出一種既壯麗又溫柔的畫面、外埔區農會巧妙地將這兩大季節亮點結合、不僅豐富了遊客的感官體驗、更成功地將「台中領鮮」的意義、從單純的農業推廣、昇華至一種對在地文化、自然景觀與生活美學的全面詮釋。
 
令人驚豔的彩繪稻田、並非一蹴可幾、這背後凝聚的是無數的汗水、精密的計算與創意的巧思、負責規劃與執行此項工程的團隊、選擇了不同葉色、高度和生長週期的稻米品種、透過精準的播種、栽植與田間管理、利用品種間在葉片顏色上的自然差異、諸如深綠、深土、甚至在成熟期可能呈現的黃金色調、勾勒出構圖的輪廓與層次、這1.2公頃的畫布、要求的是數月如一日的細心呵護、每一個苗株的定位、每一處顏色的過渡、都需達到近乎完美的標準、耗資百萬的投入、不僅是為了視覺上的震撼、更是對這種傳統農業與現代藝術跨界融合的無限潛力。
 
今年彩繪圖案的具體設計、據悉圍繞著「台中領鮮」的核心精神、可能包含象徵豐收的穀物意象、代表在地水果的鮮豔元素、旨在傳達豐饒、活力與地方特色、當不同的綠色飽和度與質地在陽光下交織、形成遠觀如畫、近看層次分明的立體景觀、這使得「台中領鮮」稻田彩繪、不再只是一塊田、而是成為了一件大型的、隨時間與季節變換而演進的生命藝術品、「藝術的價值、在於其能引起共鳴、並進一步帶動實際的效益」李總幹事堅定地表示：這片彩繪稻田的總體目標、是成為引導人潮、活絡地方產業的磁石、透過與桐花季的聯動、以及鄰近周邊景點的串聯、外埔區積極打造一條完整的旅遊動線、遊客在欣賞完壯觀的稻田藝術與飄逸的桐花後、可以順遊當地特色景點、深入體驗外埔的自然風光與人文底蘊。
 
尤為值得一提的是、為了讓遊客在旅途中、能真實品嚐到「領先」的在地美味、外埔區農會在假日特別規劃了「農夫市集」、市集上網羅了當令最新鮮、最具代表性的農特產品、從香甜的玉米、直送的時蔬、到各式加工食品與文創商品、一應俱全、遊客不僅能在此購買到最新鮮的食材、更能與在地農民直接交流、深入了解農產品的生產過程與故事、這不僅為農民創造了直接的收益管道、也讓遊客買得安心、吃得開心、真正將「台中領鮮」的理念、從視覺的欣賞、延伸至味蕾的體驗與對在地農業的支持。
 
這項結合藝術、自然、文化與產業的創新之舉、預期將吸引大量國內外遊客、進一步提升外埔區的知名度與觀光吸引力、農會表示：隨著稻田彩繪圖案的逐漸顯現最佳觀賞期、以及桐花與果期的交錯、外埔區將進入一場多感官的豐盛季節、提供遊客難忘的出遊體驗、台中市外埔區農會誠摯邀請您、在這段美景與鮮味交織的時節、親臨現場、感受「台中領鮮」稻田彩繪所帶來的驚喜與感動、這不僅是一次單純的觀光、更是一趟深入了解在地農業、體驗四季之美、品味土地真味的深度旅程、切莫錯過這一年一度、由稻田、桐花與在地人情共同編織而成的藝術盛典、讓您的心靈與味蕾一同被豐饒的「台中領鮮」所豢養。