(記者任芳葵嘉義報導)嘉義縣阿里山茶葉生產合作社2026年度春季優良茶比賽,13日舉行頒獎典禮,縣長翁章梁、前立委陳明文、立委蔡易餘、王美惠、番路鄉長蕭博勝及社會局長張翠瑤等人共襄盛舉,與合作社理事主席蔡惠櫻共同贈匾表揚得獎茶農。新東興茶業黃加棟奪得青心烏龍組特等獎、阿里山櫻之駅獲新品種烏龍組特等獎。烏龍組頭等獎分別由新東興茶業洪韻婷、名峰製茶林惠菊、谷宇製茶賴嘉修獲得;新品種組頭等獎分別由阿里山櫻之駅、阿里山森之駅、阿里山土匪森活村拿下。
阿里山茶葉生產合作社指出,今年春茶烏龍組特等獎茶樣外觀呈墨綠色、緊結勻整,水色為清澈明亮的蜜綠色,茶湯餘韻豐富,帶有樹蘭花香與蔗糖甜香,滋味鮮甜甘醇,並具有梨子與印度棗的果香,層次感豐富。金萱組特等獎茶樣外觀緊結勻整,水色蜜綠且清澈明亮,茶湯細緻濃稠,滋味甘醇具餘韻感,散發出濃郁的奶粉甜香,並帶有七里香的花香氣息及印度棗與芭樂的淡淡果香。

嘉義縣阿里山茶葉生產合作社2026年度春季優良茶比賽隆重舉行頒獎典禮。(圖/記者任芳葵攝)
雖然今年春茶受到乾旱缺水影響,肥料吸收不足,導致茶葉滋味偏淡,
產期延後,導致茶菁採摘偏嫩、嫩菁苦味較為明顯,
但製茶期間天氣良好,整體茶樣仍維持一定品質。
蔡惠櫻表示,許多喝茶的消費者在追求茶的清香,比賽茶除了安全、
味道清甜以外更耐泡,因此一斤價格漲了400元左右,
優良烏龍茶的售價一斤在2,800至3,000之間,
金質以上差不多4,000元,銷售量也非常好,
通常開獎一小時內就會有全國各地的茶商買走,但至少都會留20%
自己銷售,分享給愛喝的長期客戶。
翁章梁說,阿里山高山茶50年來打下非常好的基礎,
更漸漸建立起品牌,讓許多老饕想喝高山茶就會想到阿里山,
茶葉比賽都遵守嚴謹的程序及食安檢測,大家可以放心喝,
接下來是端午節吃肉粽較油膩,鄉親可多多採購配茶解膩,
送給親朋好友也是首選。