【記者林熙倫臺東報導】近期是許多學校的畢業典禮週,台東縣香蘭國小的畢業生,昨天就忙著做點心,為今天的典禮增添美味。五名畢業生在炎熱的天氣裡本想做情人果冰,卻因季節限制,意外開啟了與「奶茶司康」的奇妙相遇;家長們參與畢典活動,肯定學校師長的付出說,「課程活潑又充實,真的看得到孩子的進步與改變!」
導師江瑞亭先在數學課教學生算比例、調配食材,接著全程由學生操作,揉麵團、定型,調配出泰式、普通、麥香三種茶香,還貼心揉進了白巧克力的甜美。
當烤箱叮的一聲,金黃飽滿的司康熱騰騰出爐,學生們第一時間捧著成品送給師長品嚐。校長鍾敏華看著學生的成果,笑得合不攏嘴,細細品嚐後更是驚豔不已,直誇這司康茶香濃郁、香甜不膩,吃在嘴裡、甜在心裡。
「動手做,原來這麼簡單!」學生們看著師長滿足的笑容,成就感滿滿,紛紛嚷著回家還要再試試綠茶口味,做給阿公阿媽吃。江老師說,「畢業生在校的最後一堂課,還是要學習能負責與懂分享。」
典禮上除了這份精美包裝的感恩司康,更有領不完的畢業獎品,以及家長們熱情贊助的法式麵包蝦、越南春捲等豐盛佳餚,滿滿的美味與祝福將是最溫暖的回憶。
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