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【記者鄭銘德/新竹報導】食藥署7日公布第二波中聯油脂問題油品流向,新竹市新增4家下游業者。新竹市衛生局立即會同新竹市調查站展開第二波稽查,逐一查核業者進貨、庫存、使用及販售情形,並要求立即停止使用、下架回收。截至今(8)日止,竹市針對問題及預防性下架油品已累計達29,688.2公斤,後續將持續追蹤問題產品流向及回收處理情形,嚴防問題產品流入市面及餐飲供應鏈,全力守護市民食品安全。

衛生局表示,市府第一時間啟動跨局處查察機制,已責成教育處、產業發展處及城市行銷處同步針對校園、賣場、飯店、市場、夜市等場域加強查核,截至今日共查核83家業者,其中42家涉及問題油品,均已停止使用並完成預防性下架。衛生局強調,凡屬中央公告問題產品,不論使用比例,一律要求預防性下架,如業者仍持續陳列、販售或供應,將依法依《食品安全衛生管理法》裁處,市府將持續以最高標準把關食品安全。

衛生局指出,食藥署第一波公布新竹市下游業者共6家,第二波再新增4家,截至目前10家業者皆已完成查核。衛生局將持續配合中央最新公告資訊,主動辦理稽查及流向追蹤,督促業者完成回收作業,確保問題產品全面退出市場。針對回收油品,業者應依上游廠商回收計畫辦理,並妥善保存退貨單據,不得任意傾倒於水溝、排水系統或環境中,以免造成環境污染。未依規定辦理者,將依食品安全衛生管理法規定,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,呼籲相關業者務必配合辦理,切勿心存僥倖。

衛生局說明,衛生局已將相關問題產品品項及批號、消費者退換貨及衛教訊息,公布於本局網站( https://reurl.cc/GazO1p )供民眾參考。並持續依法辦理查核作業,追蹤回收流向及後端處理情形,確保問題產品不再流入市面及餐飲供應鏈,保障食品安全。

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