[記者黃思穎台南報導]臺南養蜂界年度盛事──「115年度臺南市國產龍眼蜂蜜評鑑」今(5)日隆重舉行頒獎典禮,市長黃偉哲親自頒獎表揚脫穎而出的優秀蜂農,肯定蜂農長年深耕養蜂產業,以專業技術與堅持,打造品質穩定、安全安心的臺南龍眼蜂蜜。黃偉哲表示,今年受氣候條件影響,使得蜂蜜產量更加有限,每一滴蜂蜜都彌足珍貴,維持高度品質更彰顯臺南得獎蜂農的用心與實力。他恭喜所有獲獎者,也感謝蜂農持續兼顧食品安全、友善環境與品質提升,讓臺南龍眼蜂蜜持續站穩國產蜂蜜的標竿,值得推薦給全國消費者品嚐。
農業局長馮祥勇表示,儘管今年面臨氣候挑戰,臺南市國產龍眼蜂蜜評鑑仍吸引28位蜂農踴躍報名參賽。經嚴格評選,共選出特等獎8名、頭等獎11名,展現臺南各地蜂農養蜂技術的深厚實力。農業局將持續透過評鑑提升蜂蜜品質與品牌價值,並協助蜂農拓展市場,也提醒消費者選購時認明國產蜂產品標章及產銷履歷農產品標章,安心選購真正優質的國產龍眼蜂蜜。
東山區農會總幹事余淑琴表示,東山區農會多年承辦臺南市國產龍眼蜂蜜評鑑,感謝農糧署及臺南市政府農業局長期支持與指導,持續推動臺南優質龍眼蜂蜜品牌。所有得獎蜂蜜皆通過農藥殘留檢驗,品質與食安皆有保障,許多蜂農在獲獎後即接獲大量訂單,產品供不應求,再次印證臺南市國產龍眼蜂蜜評鑑已成為品質與市場口碑的重要保證。
農業局指出,市府將持續輔導辦理國產龍眼蜂蜜評鑑,鼓勵蜂農生產健康、安全、高品質的蜂蜜產品,持續強化食安把關,維護消費者權益。本日頒獎典禮特別邀請今年獲得全國龍眼蜂蜜評鑑及臺南龍眼蜂蜜評鑑雙料特等獎蜂農陳啓川偕同樣獲得臺南龍眼蜂蜜評鑑頭等獎蜂農黃美鑾夫妻檔製作新鮮甘甜的蜂蜜水,共同品嚐來自臺南土地最天然的甜蜜滋味,並歡迎民眾直接向得獎蜂農選購優質龍眼蜂蜜,感受臺南龍眼蜂蜜的獨特魅力。
115年南市國產龍眼蜂蜜獲獎名單及訂購資訊如下:
特等獎:田宗益0978-650242、黃聖恩0972-171313、
(8名) 田偉志0982-813918、黃國展 0986-161357、
江文仁0937-663193、陳啓川0933-343386、
蔡勝貿0934-081556、卓雪玲0975-655777。
頭等獎:何育忠0953-247087、康眉香0925-826203、
(11名)廖若嘉0981-290217、邱品嘉0912-792590、
黃美鑾0928-795850、黃俊雄0976-059235、
力順天0929-002819、林俊良0932-777756、
蔡炳煌0935-816875、王律雯 0953-381723、
溫盛釩0910-779235。
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