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【記者林獻元台中報導】民進黨台中市議會黨團總召周永鴻18日指出,日前接獲家長反映,南區信義國小校園食材登錄平台曾出現包心白菜產地標示「中國大陸」,並進一步反映過去也曾有白蘿蔔登錄中國大陸產地。周永鴻於9月8日正式發文教育局要求查明,教育局分別於9月10日、17日回函說明。

教育局會同校園營養師及食安處查核,包心白菜實際進貨資料顯示產地為韓國,平台「中國大陸」資訊為供餐業者前員工登錄時誤植,業者已更正;家長另行反映的白蘿蔔,教育局回覆指出,現行規範並未全面禁止學校午餐使用進口蔬果,也沒有不得使用中國大陸產白蘿蔔的規定。

周永鴻表示,教育局回函說明,依中央補助地方政府推動學校午餐採用國產可溯源食材相關規定,蘿蔔於主要生產期每年1月至4月及12月,應採用國產可溯源食材;非主要生產期則未明定必須使用國產可溯源食材。

信義國小的午餐契約則要求蔬果優先採用有機農產品標章、CAS台灣優良農產品、產銷履歷農產品或溯源農糧產品,供應不足時始得依契約及相關規定採用其他符合食品安全規範的食材。

周永鴻認為,法規是否允許是一回事,孩子每天吃進肚子裡的食材從哪裡來、為什麼選用境外食材,以及家長能不能從公開平台得到正確資訊,仍是應該正面處理的問題。

周永鴻要求,教育局應從這次事件重新檢討校園午餐境外食材的選用與登錄查核機制。教育局資料顯示,信義國小供餐廠商每日供貨時,學校第一線驗收人員應核對食材品項、數量、產地、供應商、有效日期及驗證標章,並與進貨單據、產地證明及校園食材登錄平台資料相互勾稽;然而這次仍發生平台產地與實際供貨資料不一致的情形。教育局雖表示將依午餐契約辦理記罰,但比處罰更重要的是找出為什麼既有查核流程沒有在資訊公開前發現錯誤,避免同樣問題再次發生。

周永鴻強調,「家長關心的從來不只是一顆白菜、一根蘿蔔,而是孩子每天在學校吃進什麼,以及平台上的資料能不能相信。」教育局後續應持續督導學校與供餐廠商落實進貨證明、產地標示及平台登錄查核,並在國內有穩定供應的情況下優先選用國產、可溯源食材,讓校園午餐的食材來源真正做到看得到、查得到,也讓家長能夠放心。

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