［記者黃思穎台南報導］邁入第23年的「鯤鯓王平安鹽祭」今（7）日於臺南北門盛大登場，由交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處攜手南鯤鯓代天府共同舉辦。今年活動以「鹽續平安．幸福相隨」為主題，並首度推出「平安無國界」國際交流理念，串聯宗教信仰、鹽業文化、國際交流與觀光體驗，邀請來自各地的民眾及國際旅客，一同感受世界最大鹽祭典的文化魅力。
開幕典禮於南鯤鯓代天府隆重舉行，由在地的蚵寮國小太鼓隊帶來熱鬧精彩的開場演出，為活動揭開序幕。臺南市政府、南鯤鯓代天府及各級民意代表、地方仕紳、觀光產業代表等貴賓共同出席，見證2026鯤鯓王平安鹽祭正式啟動，現場湧入許多信眾及遊客，洋溢熱鬧歡欣的節慶氛圍。
開幕式點睛之作鹽祭三部曲《井仔腳之歌》於南鯤鯓代天府盛大登場，由主唱廖淑芬深情獻唱，並結合在地舞群動人伴舞，交織出濃厚的文化與信仰共鳴。該曲深刻凝聚數百年的曬鹽歲月與在地情感，不僅唱出鹽民勤奮敬天的生命力，更傳遞「取之天地、回饋自然」的永續祈福意涵，為本屆平安鹽祭注入最深刻的文化感動。
活動期間特別邀請韓國傳統祈福文化團隊來臺演出，透過跨文化祈福儀式，傳遞對平安與幸福的共同祝願；現場同步設置「萬國祈福牆」，提供中英雙語祈福卡，邀請來自世界各地的旅客親筆寫下心願，讓不同語言、文化與宗教背景的旅人，都能共同參與祈福，感受臺灣宗教文化兼容並蓄的魅力。現場另一項吸睛亮點，則是來自烏克蘭的國際馬戲團隊帶來精彩演出，融合人體力技、空中吊環及互動表演，吸引許多遊客駐足欣賞；特色市集、互動體驗區同樣熱鬧滾滾，讓民眾在祈福之餘，也能感受藝術、文化與觀光交織的節慶魅力。
雲嘉南管理處表示，鯤鯓王平安鹽祭活動將持續2天至11月8日，11月7日傍晚5時30分，更有信徒還願贊助的特別節目——經擲筊請示王爺指定，金曲歌手羅時豐將親臨現場登台獻唱！除持續發送年度限量平安鹽袋外，還有跋桮挑戰賽、囡仔公童玩節、特色市集、雙語導覽及親子互動遊戲等精彩內容，誠摯邀請全國民眾把握活動最後一天，走訪南鯤鯓代天府，一起祈福、挑戰跋桮、欣賞表演、漫遊市集，感受世界最大鹽祭典融合信仰、文化與觀光的獨特魅力。